« Dylan Coulter a grandi à Portland (Oregon, Etats-Unis). Son arrière grand-père a commencé à travailler dans un ranch à l’âge de 16 ans, puis, au fur et à mesure, il a augmenté son capital. Dans les années 50, il était à la tête de 9 ranchs. Les grands-parents de Dylan Coulter aujourd’hui âgés de plus de 80 ans ont perpétué la tradition, mais seul un de leurs enfants a repris l’affaire familiale.
Dylan Coulter est photographe, il travaille généralement pour des magazines ou pour de la photographie publicitaire. The Last Cowboys n’est pas une commande, c’est un travail personnel. Dylan Coulter est revenu sur les traces de sa terre natale, « c’est un album de famille » dit-il, « mais aussi un témoignage sur un mode de vie qui est voué à disparaître. »
