La série photographique Eat to Win de Nina Berman explore la surconsommation et la culture du goinfrage à travers les photographies de concours de consommation de nourriture américains. Des boutiques familiales vendant des tartes à des spectacles internationalement télévisés, ces concours sont régulièrement organisés aux Etats-Unis, dans des petites villes, des grandes villes et des foires de campagne, attirant entre une dizaine et des milliers de spectateurs.
Que ce soit une tarte aux myrtilles, des hot dogs ou des ailes de poulet, ces événements sont caractérisés par une énergie frénétique où, en l’espace de 2 à 6 minutes, toutes les bonnes manières à table sont brisées et où la férocité de la consommation assume des proportions d’opéra-comique.
A la fois hilarants et dérangeants, les portraits en gros plans des participants à l’œuvre montrent une psychologie complexe de plaisir et souffrance et servent de métaphore à une société qui se consomme littéralement jusqu’à la mort.
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