Patrick Rougereau, photographe culinaire, a reçu des mains de Régis Marcon et devant un parterre de Chefs parmi lesquels les 100 meilleurs chefs au monde, le prix du Meilleur Artiste de l’Année 2018 du festival international de la photographie culinaire.
Respecté pour son sens aigu de la créativité, celui qui aime mêler humour, précision et simplicité, s’est notamment illustré cette année, par sa proposition artistique de la célèbre Soupe aux truffes Elysée VGE de Paul Bocuse : « C’est avec beaucoup d’émotion, et un immense respect pour les 100 plus grands chefs du monde, présents de dimanche, que j’ai reçu des mains de l’immense Régis Marcon, 3 étoiles au Guide Michelin, le Prix du Meilleur Artiste de l’Année. Je partage mon prix avec mon épouse, Fanny Rougereau qui a toujours su me soutenir même dans mes choix les plus audacieux. A ses côtés je me sens chaque jour plus libre, plus créatif. Bien entendu je pense également à mon équipe, sans quoi, tout cela serait impossible, aux Chefs, à nos clients, aux amoureux du produit, vous êtes une source d’inspiration aussi précieuse qu’infinie. Cette reconnaissance ne fait qu’accroitre mon désir de création, et j’espère qu’elle encouragera les jeunes talents à aller jusqu’au bout de leurs idées. »
Pour Régis Marcon, Chef 3 étoiles au Guide Michelin, cette remise de prix fut un réel plaisir : « En tant que parrain du concours culinaire et en tant que professionnel, je suis très attaché à l’art de la photographie culinaire. Remettre ce prix à un artiste qui s’inspire de notre cuisine mais qui nous inspire également, à travers sa vision gourmande, graphique, ludique et quelque peu espiègle, fut un réel plaisir. A l’instar de sa photographie de la Soupe aux truffes Elysée VGE, Patrick Rougereau structure non seulement une recette en la rendant explosive, mais surtout, il alimente à travers ses clichés, un peu tous les rêves. »
