LIPP en photos : la belle histoire !
Le 15 novembre on fêtait les 130 ans de la brasserie Lipp, en même temps qu’on y remettait le fameux prix Cazes, du nom du créateur de cette brasserie de Saint Germain des Prés. A cette occasion, pour une durée de deux mois, Lipp s’expose pour la première fois: on y a accroché des photos “historiques” qui racontent ce Paris perdu mêlant les politiques, les écrivains, les artistes dans ce lieu qui deviendra mythique. Photos d’anonymes en noir et blanc of course, tirages médiocres mais peu importe. L’essentiel est ailleurs : la photo y raconte ce théâtre quotidien qui se jouait sur les banquettes de velours rouge.
Avec comme acteurs les futurs Premiers Ministres ou Présidents de la République (images de Pompidou avec Giscard, du jeune Mitterrand et ses fidèles etc…) Confidences chuchotées, rencontres étonnantes, rires éclatants, brouhaha entretenu aussi par les écrivains venus en voisins des bureaux de Gallimard ou du Seuil tout proches. Des « gueules d’atmosphère» pour les comédiens et artistes sortis des films de Carné, Audiard, Lautner jusqu’à la Nouvelle Vague. Même les serveurs avaient ici des gueules de seconds rôles du cinéma français, entre Carette et Lino Ventura. Et partout le père Cazes, maître des lieux.
Et ces photos anecdotiques, souvent savoureuses, devenues historiques, dialoguent encore avec ce passé puisque le décor est resté pur jus (avec les céramiques du père du « Piéton de Paris », l’écrivain Léon-Paul Fargue) et que les loufiats, eux aussi, semblent d’époque.
Bref, ces photos sont un vrai bonheur pour ceux qui connurent ce Saint-Germain là. Et pour ceux, plus jeunes, qui en ont la nostalgie.
Paul Alessandrini
Brasserie Lipp
151 Boulevard Saint Germain
75006 Paris
