Pour la première fois, les travaux de Jean Pierre Devals, sont apparus, il y a quelques années à Phot’Aubrac. Nous avions publié quelques-unes de ses photographies documentaires de régions Subsahariennes, parmi celles de ses collègues photographes à tendance documentaliste.
C’est dans un tout autre registre que des images de Jean Pierre sont accrochées dans une galerie très originale de l’Aveyron. La galerie « Le Chant du Pain » était la boutique de vente d’un célèbre et fameux boulanger. Ce dernier a transformé les locaux de vente de sa boulangerie en galerie d’art. Maintenant, la vente de ses merveilleux et délicieux pains se fait directement à l’intérieur de son spectaculaire fournil.