Dans la préface du catalogue de l’exposition « Le Festin de l’art » dont il était commissaire en 2014 à Dinard, Jean-Jacques Aillagon écrit : « Le Festin de l’art met en évidence l’intérêt persistant, parfois fidèle à des traditions antérieures, parfois innovant, de la création contemporaine pour les aliments, les mets, la table et la cuisine ». Pour faire un écho à cette passionnante exposition, nous avons sélectionné quelques images présentes dans nos tiroirs retraçant à leur façon certains moments de l’histoire de la photographie.
Il y a la philosophique Cuisine en folie de Anna et Bernhard Blume; les épluchures, traces des tâches domestiques, abandonnées sur les journaux de Aude Lavenant; l’action de Dieter Appelt buvant l’eau d’une écuelle trouvée au creux d’une source à Opedette; les héliogravures de Charles Nègre pour tenter de sauvegarder les tirages; Izis et un autre faisan, mystérieux, pourquoi ce travail ? ; les douceurs de la Voyageuse en chambre de Lydia Flem; une photographie de commande de Brassaï, gagner sa vie; les bondages de poulets en hommage clin d’oeil à Araki de Benjamin Deroche; les sardines, Natures dites mortes de Bogdan Konopka; une radiographie d’écrevisse d’Hippolyte Radiguet au XIXème siècle; quelques choux-fleurs de Christian Maillard. Et où trouver à se ravitailler si ce n’est au supermarché avec Jürgen Nefzger.
Françoise Paviot
Galerie Françoise Paviot
57 Rue Sainte Anne
75002 PARIS
www.paviotfoto.com