Dahee Zoe est née en 1994 en Corée, dans une famille noble traditionelle. Elle a été éduquée par des valeurs fondées sur le confucianisme, mais depuis son plus jeune âge, elle a également été immergée dans la culture américaine.
Très vite inspirée par la photographie, elle commence sa carrière professionnelle à l’âge de 17 ans. A 18 ans, elle s’installe à Paris où elle commence ses études de photographie à l’ Efet Paris, école supérieure de photographie et d’audiovisuel. Dès lors elle commence à travaillé avec des magazines de mode. Sa première exposition, Je te regarde, se déroule à Séoul.