L’Indonésie est l’un des plus gros producteur d’huile de palme au monde. On l’utilise couramment sur le marché comme huile de cuisson, base pour les détergents, les produits cosmétiques, mais aussi comme lubrifiant industriel et biocarburants. Sa production conduit à de nombreux accaparements des terres agricoles, qui créent des disparités croissantes au sein de la société indonésienne. Alessandro Rota